Biotechnologische Produkt- und Prozeßentwicklung im Wettbewerb -- Biotechnologie: Potential, Anwendung und Entwicklung -- Methodische Grundlagen des Evaluierungskonzepts -- Evaluierungskonzept zur Beurteilung der ökonomischen Nachhaltigkeit -- Fallstudie: Pyruvatproduktion -- Ausblick.