Die Brandbreite der Gastronomie erstreckt sich von der Eck- oder Stammkneipe über das Restaurant bis hin zum Hotel Adlon in Berlin oder zum Luxus-Ressort Kempinski Grand Hotel Heiligendamm, in das für die Reanimation ca. 232 Millionen Euro investiert wurden. Gastronomie ist die so genannte...

Sales Toolbox: Terminvereinbarung, Vorbereitung, Gesprächseinstieg, Bedarfsanalyse, Nutzenargumentation, Einwandbehandlung, konkreter Verbleib -- Sales Excellence in der Praxis: Interviews mit 17 erfolgreichen Sales-Profis aus unterschiedlichen Produkt- und Dienstleistungsunternehmen zu...

Events sind Veranstaltungen mit Erlebnischarakter. Zum Eventmanagement gehört die Frage, was ein Event auszeichnet, wie man eine Veranstaltung durch einen Zusatzeffekt in den Augen der Besucher einzigartig macht und wie man ein solches Event in der Praxis umsetzt. Das Buch führt in die...

Events sind Veranstaltungen mit Erlebnischarakter. Zum Eventmanagement gehört die Frage, was ein Event auszeichnet, wie man eine Veranstaltung durch einen Zusatzeffekt in den Augen der Besucher einzigartig macht und wie man ein solches Event in der Praxis umsetzt. Das Buch führt in die...

Events sind Veranstaltungen mit Erlebnischarakter. Zum Eventmanagement gehört die Frage, was ein Event auszeichnet, wie man eine Veranstaltung in den Augen der Besucher einzigartig macht und wie man ein solches Event in der Praxis umsetzt. Das Buch führt in die Grundlagen des Eventmanagements...

Gastronomie als alternative Kommunikationsform -- Theoretische Grundlegung -- Entwicklung eines Bezugsrahmens zur Analyse der Relevanz der Gastronomie als Instrument der Markenkommunikation -- Fallstudie: Ausgestaltung der Kommunikationsform Gastronomie am Beispiel der Marke Beck's -- Fazit und...