Seit dem Ende der 1980er Jahre wird dem Zusammenhang von Umwelt und menschlicherGesundheit zunehmend Aufmerksamkeit geschenkt. Die Tatsache, dass Umweltbelastungenzu gesundheitlichen Problemen führen können, wurde erkannt und man begann auf politischerEbene Maßnahmen zur Risikoreduktion zu...

Die Verminderung des Klimawandels und der Erhalt der biologischen Vielfalt zählen zuden dringendsten politischen Herausforderungen des 21. Jahrhunderts. Zwischen den beidenZielsetzungen bestehen starke Interdependenzen. Eine nachhaltige Waldpolitik ist in diesemZusammenhang von enormer...

Dieses Diskussionspapier beschäftigt sich mit der Problematik des Mykotoxins Deoxynivalenol (DON) im Getreide und Möglichkeiten des Managements der daraus entstehenden Risiken. DON in Getreide stellt in hiesigen Breiten derzeit kein akutes Gesundheitsrisiko dar. Gleichwohl können die...