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Restaurant operations management : principles and practices
Ninemeier, Jack D.; Hayes, David K. - 2006
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004959057
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Hotelmanagement
Henschel, Karla; Gruner, Axel; Freyberg, Burkhard von - 2018 - 5., aktualisierte Auflage
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012680918
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Tourism marketing and management handbook
Witt, Stephen F. (ed.); Moutinho, Luiz (contributor) - 1994 - 2. ed.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000344666
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Tourismus-Management : Tourismus-Marketing und Fremdenverkehrsplanung
Haedrich, Günther (ed.); Kaspar, Claude (ed.);  … - 1993 - 2., völlig neu bearb. und wesentlich erw. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000337121
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Sporttourismus : Management- und Marketing-Handbuch
Dreyer, Axel (ed.); Krüger, Arnd (ed.);  … - 1995
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000533885
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Tourismusmanagement
Berg, Waldemar - 2008 - 2., aktualisierte Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003719598
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Tourism management : managing for change
Page, Stephen J. - 2007 - 2. ed.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003355540
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Destination Management in Theorie und Praxis : Organisation und Vermarktung von Tourismusorten und Tourismusregionen
Luft, Hartmut - 2007
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003439039
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Grundlagen des Destinationsmanagements
Eisenstein, Bernd - 2010
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003909713
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Weintourismus : Märkte, Marketing, Destinationsmanagement ; mit zahlreichen internationalen Analysen
Müller, Juliane; Dreyer, Axel - 2010
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003953743