Production timing is an essential element in fresh vegetable growers’ efforts to maximize profitability and reduce income risks. The present study uses biophysical simulation modeling coupled with a dual crop (tomatoes, sweet corn) whole-farm economic formulation to analyze the effects of...

Using USDA’s Agricultural Resource Management Survey data, factors leading to the adoption of technology, management practices, and production systems by U.S. beef cow-calf producers are analyzed. Binary logit regression models are used to determine impacts of vertical integration; region...

Costs and returns of pasture-based dairy production are compared with those of conventional production using matching samples. Both whole-farm and dairy enterprise-level estimates are made using the U.S. Department of Agriculture’s Agricultural Resource Management Survey data....

Die Effizienzanalyse mit Hilfe der Data-Envelopment-Analyse (DEA) stellt ein weit verbreitetes Verfahren zur vergleichenden Einschätzung der empirischen Performanz von Entscheidungseinheiten (z.B. Unternehmen) dar. Angesichts „boomender“ Anwendungen auf eine Vielzahl...

In Anbetracht zunehmender Einkommensschwankungen aufgrund von Witterungsextremen und höherer Volatilitäten an den Agrarrohstoffmärkten fordert der Deutsche Bauernverband im Ertragsteuerrecht die Einführung einer Risikoausgleichsrücklage für landwirtschaftliche Einkünfte....

The overall purpose of this study is to conduct exploratory research on the market potential for local organic sales outlets for small-to-medium scale farmers in the South Atlantic Sub-region of the U.S. The objectives are as follow: (1) identification of the leading organic produce in each...

Factors influencing farmer selection of a crawfish marketing outlet were analyzed using 2008 survey data from the Louisiana crawfish industry. Most farmers sell to wholesalers, followed by direct to consumer, direct to retailer, and finally to processors. A relatively high percentage of farmers...

While nationwide growth in the production of organic agricultural products has seen rapid expansion, the number of certifi ed organic operations in Texas has remained relatively stagnant. Evidence shows a shift in consumer’s demands toward organic products, yet Texas producers have been...

Politik hat vielfach zum Ziel, das Verhalten von Wirtschaftssubjekten durch eine Veränderung der Rahmenbedingungen zu steuern. Bei der Politikfolgenabschätzung müssen deshalb Voraussagen gemacht werden, wie Menschen sich an veränderte ökonomische Bedingungen anpassen. Eine wichtige...

In diesem Artikel wird der Produktivitätsfortschritt in ökologisch wirtschaftenden Betrieben im Zeitraum 1999/2000 bis 2006/07 quantifiziert und der Produktivitätsentwicklung vergleichbarer konventioneller Betriebe gegenübergestellt. Die Messung des Produktionsfortschritts erfolgt anhand des...