Ordonez, Victoriano - In: Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros (2013) 234
La reestructuracion de sector productor de leche de Cantabria durante periodo 1990-2011 ha sido intensa en el marco del … regimen de cuotas, pero aun inconclisa. La produccion esta esencialmente en las explotaciones con 300.000 y mas kilos de cuota …, muy intensivo, ha evolucionado hacia un esquema de alta produccion-alto coste, dificil de mantener en la situacion de …