Dhehibi, B.; Gil, J.M.; Angulo, A.M. - In: Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros (2004) 204
Hasta la fecha, la mayor parte de los trabajos que han estudiado la demanda de alimentos en Espana han considerado unicamente datos de series temproales o de seccion cruzado. El principal objectivo de este estudio consiste en considerar conjuntamente las dos dimensiones para abordar este...