Intro -- Vorwort -- Inhalt -- Abkürzungsverzeichnis -- 1. Ethische, gesellschaftspolitische und arbeitswissenschaftliche Grundlegung der Pflegearbeit -- 2. Die Entwicklung der Kranken- und Altenpflege zum Beruf -- 3. Grundlegende Arbeitsmarkttheorien -- 4. Determinanten der Nachfrage nach...