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[fre] La production laitière et son évolution sous quotas sont ici appréhendées régionalement. La remise en cause de l'homogénéité spatiale de la production est testée par le recours à des fonctions de production, outils de l'analyse micro-économique, estimées au niveau régional....

In this paper, an urban economic model of residential location is combined with multifractal geometry (Sierpinski carpet) in order to model and analyse the spatial structure of a metropolitan area. This area is made of an urban system organised hierarchically around a central CBD, as well as of...