O pensamento pioneiro sobre a ecologia global e o metabolismo sociedade-natureza é uma fonte precípua para os estudos rurais contemporâneos que levam em conta o caráter da relação entre o agrário e o ecológico. O presente ensaio tem por objetivo apresentar os pioneiros da ecologia...

O presente estudo tem como objetivo a avaliação do comportamento de consumo de hortaliças no Centro-Oeste verificando o perfil dos consumidores. A revisão teórica discute mudanças nos hábitos alimentares que podem influir no posicionamento estratégico das empresas. O princípio de...

O noroeste do Paraná caracteriza-se pelas atividades agropecuárias, com ênfase na exploração de grandes culturas, como soja, milho e cana-de-açúcar e na pecuária de corte. Contudo, outras oportunidades têm se apresentado dada a crescente dinâmica da atividade econômica brasileira. A...

O desenvolvimento do complexo agroindustrial da soja no Brasil deu-se, em parte, como decorrência do surgimento de formas alternativas de crédito, tal como a venda antecipada de soja por meio de contratos. O problema que motivou este estudo foi decorrente das quebras contratuais por parte dos...

Este trabalho analisa a inserção brasileira no mercado internacional de pedras preciosas, um setor de grande importância para o País, embora ainda pouco estudado. A metodologia escolhida consiste no cálculo de alguns indicadores de competitividade internacional, capazes de evidenciar os...

O objetivo deste estudo é analisar as características da oferta de hortaliças nas micro-bacias Bandeira e Segredo com base na NEI. Para tanto foi feita uma pesquisa junto a 12 propriedades rurais. Os resultados mostram que os proprietários da bacia do Córrego Bandeira são, em sua maioria,...

Este trabalho analisa a evolução do número de famílias agrícolas e pluriativas, destacando por situação do domicílio, identificando tendências demográficas, e indicativos de fluxos migratórios recentes.-----------------------------------------------------------------...

Diante de um mundo cada vez mais dinâmico e inundado de informações, tornase difícil para o consumidor verificar a qualidade dos alimentos e do processo pelos quais foram obtidos. Em vista disso, as organizações são pressionadas a implantarem processos de qualidade que são certificados...

O objetivo deste trabalho é identificar as principais fontes de crescimento das exportações brasileiras de soja em grão, farelo e óleo de 1995 a 2004. Para tanto, utilizou-se o modelo de comércio internacional Constant-Market-Share, que permitiu decompor as fontes de crescimento em quatro...

Este trabalho, apoiado na dinâmica de crescimento do consumo de sucos naturais, como uma das bebidas esportivas associadas à imagem de produto saudável, suscita as questões relacionadas com a aplicação do PIF junto à produção do Açaí, visto a ampliação da aceitação desse produto...