Diese Dissertation analysiert die Wirtschaftlichkeit und Umweltverträglichkeit von kontrolliert biologischer kleinbäuerlicher Landwirtschaft in Afrika. Am Beispiel von exportorientiertem Ananasanbau in Ghana analysieren wir, ob zertifizierte Biolandwirtschaft diese beiden Ansprüche erfüllen...

Ten Crises -- Wicked Problems: Of Progress and Other Utopias -- The Return of the Peasant -- The Farm as Ecosystem -- The Arable Corner -- A Note on Alternative Agriculture -- The Apothecary's Garden -- Beasts of the Field (and Garden): Beyond Shopping Aisle Ethics -- The Fruited Thorn:...