In the recent years we have observed a strong movement to provide alternatives for innovative economic development, to considerproblems relating to poverty and income generation. The study of the productive chain of fruits in the northern region of the state ofEspirito Santo, Brazil, seeks to...

A avaliação da eficiência do uso de insumos na produção de produtos é um dos mais importantes temas em gestão de qualquer negócio, pois é cada vez mais importante o combate a desperdícios num contexto de recursos escassos e alta competitividade. No agronegócio isto não poderia ser...