A survey of 1599 randomly selected Florida households was conducted in 2012 to evaluate the consumer characteristics and economic impacts of local food purchases through retail stores, restaurants, and direct-to-consumer market channels. The total annual value of local food purchases averaged...

This paper seeks to answer the following question: what are the impacts of European agri-environmental policy (AEP) on member states’ policy patterns? The concept of Europeanisation is employed, as it relates to the adaptation of domestic policies and policy instruments to existing EU...

Planning models that connect natural forests through corridors formed by industrial forests result in combinatorial mathematical problems that are difficult to solve and demand special techniques. The main objective of this paper is to apply, improve and evaluate the performance of a heuristic...

Agriculture’s significant global contribution to greenhouse gas (GHG) emissions has spurred consumer and retailer mitigation interest. Biotechnology, designed to enhance the marketable portion of yield via improved disease, weed and pest management with the same or lower use of inputs, is...

A stated-preference model was specified by a logit model to analyze consumers’ willingness-to-pay a five-per cent premium to purchase environmentally friendly products in Newfoundland and Labrador. Although the industry suffers from insufficient number of certified producers in the...

In diesem Artikel wird ein semi-parametrisches Matching-Verfahren (Propensity Score Matching) verwendet, um die Effekte von Agrarumweltmaßnahmen und der Ausgleichszulage für benachteiligte Gebiete in Deutschland auf den Faktoreinsatz (Boden, Arbeit, Kapital, Vieh, Pflanzenschutz- und...

In diesem Beitrag wird mit einer qualitativen Längsschnittuntersuchung von 74 österreichischen Biobetrieben untersucht, welche Haushaltsstrategien zu einem langfristigen Überleben im Agrarstrukturwandel führen. Zu diesem Zweck werden die Haushaltsstrategien der Bauernfamilien den...

Der vorliegende Beitrag geht der Frage nach, welche ethischen Werte ökologisch erzeugter Lebensmittel, die über die Anforderungen der EU-Verordnung zum ökologischen Landbau hinausgehen, für die Kaufentscheidung von Verbrauchern von Interesse sind. Mit Hilfe eines Beobachtungsverfahrens, der...