Viana, Giomar; Rinaldi, Rubia Nara - Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural - SOBER - 2008
principais fatores que influenciam no desempenho da cadeia produtiva do leite, bem como a adaptação dos produtores aos novos … institucional e organizacional que influenciam diretamente no desempenho da cadeia, apontando as principais mudanças tecnológicas ….----------------------------------------------The milk chain can be considered relevant in the Brazilian agribusiness, since it generates jobs and income for many players …