Auf der Basis von umfassenden Angaben über die Ausgabenstruktur ländlicher Haushalte wird ermittelt und diskutiert, wie sich Armut in der Anbaustruktur der Subsistenzwirtschaft und im Nahrungsmittelverbrauch niederschlägt. Der tatsächliche Nahrungsmittelverbrauch und die dafür aufgewandten...