Domergue, M.; Couderc, J.P.; Rivière-Giordano, G.; … - Unité Mixte de Recherche Marchés, Organisations, … - 2012
” sector. Alongside this, “cereal derived products” and “miscellaneous products”, less traditional for the region (and above … filière vitivinicole en région. Malgré ce contexte, le chiffre d’affaires de la sphère agroalimentaire est resté quasiment … » Parallèlement, les filières « dérivés de céréales » et « produits divers », moins « traditionnelles » pour la région (et surtout …