Society now expects agriculture to fulfil new functions to improve quality of life. This requirement has been reinforced by recent crises. The 1999 French Agricultural Framework Law (LOA) formalised agricultural multifunctionality and included payments to farmers for new practices, which satisfy...

La thèse s’inscrit dans le contexte actuel de régulation internationale de la sécurité sanitaire des aliments. Elle se situe au croisement de la théorie du commerce international, de l’économie industrielle et de l’économie du développement. Il s’agit d’évaluer les conditions...

Ce texte est une réponse au commentaire de M. Bourdon sur "Les déterminants de la baisse des investissements agricoles depuis 20 ans" paru dans Economie Rurale de juillet-août 1993. A M. Bourdon, qui souligne qu'une évolution vers une agriculture "capital saving" peut être favorable,...

En vingt ans, le contrat de rivière est devenu populaire auprès des maîtres d'ouvrage locaux. Il vise à responsabiliser les usagers par le biais d'une gestion de l'eau décentralisée, participative et territoriale. Le contrat de rivière Reyssouze (Ain) étudié dans l'article a...

Dans un contexte durable de saturation des marchés agricoles, les agriculteurs adaptent leurs systèmes productifs. Sont ici examinés, dans le contexte de la réforme de la PAC, divers types d'adaptations structurelles porteuses d'enjeux territoriaux : l'extensification des systèmes...

Dans un contexte marqué par la multiplicité des acteurs et l'imbrication des procédures, l'évaluation apparaît plus que jamais fondamentale pour l'action publique. Au terme de ces premiers éléments de bilan sur l'évaluation en France des politiques agricoles, il semble important de...

Le monde agricole s'est longtemps confondu avec le monde rural. Les agriculteurs s'estiment encore détenteurs de l'essentiel de la légitimité rurale. Cette légitimité ne va plus pourtant de soi. Il y a cent ans, l'agriculture occupait et nourrissait un monde essentiellement rural. Espace et...

La standardisation fut la première condition nécessaire pour le processus de globalisation. Elle a permis la création de la grappe d'industries qui produit le poulet de chair. Dans cette grappe, certaines activités sont déployées à l'échelle mondiale, alors que d'autres peuvent se situer...

Notre travail a pour objet d’examiner la problématique de l’instabilité des alliances asymétriques à travers la construction de la notion d’instabilité dynamique et différenciée. Il est basé sur la présentation des résultats de l’analyse de statistiques descriptives d’un...