Quelles sont les conditions pour que la concurrence dans le secteur des semences conduise à des innovations qui répondent aux besoins actuels et futurs de l'agriculture ? Quel est l'effet de l'introduction de nouvelles technologies, comme la sélection génomique, sur la concurrence et sur...

Le fonctionnement actuel des contrats dans le secteur avicole chair, en France, fait l’objet de questions de la part à la fois des éleveurs et des industriels. Depuis le début des années 2000, la filière perd en compétitivité globale et certains acteurs de la filière mettent en doute...

Using experimental auctions carried out on apples in different European countries, this paper contributes to the assessment of consumer willingness to pay for the reduction of pesticides. We study several systems of good agricultural practices, possibly signalled to consumers, ranging from...