Peña, Yadira; Alemán, Paula Andrea Nieto; Rodríguez, … - In: REVISTA EQUIDAD Y DESARROLLO (2007)
Este artículo tiene como propósito mostrar elementos de análisis para abordar el tema de las cadenas de valor. Tras una revisión exhaustiva de bibliografía relacionada y aplicada a la agricultura, se dan a conocer herramientas conceptuales que coadyuvan a construir un escenario claro y...