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Les circuits courts, en particulier "de proximité", sont aujourd'hui au coeur des débats. De nombreuses vertus leur sont associées en termes de durabilité, qui en feraient des formes organisationnelles innovantes et exemplaires à promouvoir dans le cadre des politiques publiques, notamment...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010898546
After the two studies of 1998 and 2003, the latest “EAA-LR” research, undertaken in 2010 and based on the results of 2009, is permeated by a context of recession, both economic and agricultural, and even more apparent than during the 2003 study, having particularly affected the wine growing...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010860088
Local food supply chains seem now to be considered as a serious alternative to global ones in terms of sustainability. A lot of initiatives are developed and they often are associated with economical, social and environmental benefits. The main objective of this paper is to discuss the reality...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009278327
Local food supply chains seem now to be considered as a serious alternative to global ones in terms of sustainability. A lot of initiatives are developed and they often are associated with economical, social and environmental benefits. The main objective of this paper is to discuss the reality...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010780542
Les politiques de transport se sont progressivement orientées vers des objectifs de durabilité. Pour atteindre ces objectifs, des outils incitatifs de plusieurs natures sont employés par les autorités publiques. Ces outils sont censés modifier le comportement des acteurs visés. Pourtant,...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010820751
Sustainability issues are particularly sensitive to the fashion supply chain, given current fierce competition, intensive resource use, and the exposure of penurious labour conditions in some regions. In this paper we discuss how the sustainability movement is impacting the fashion retail supply...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10008790888
The article proposes a conceptual framework for analyzing the key drivers for retailers’ transport demand more systematically. Certainly, a better understanding of the reasons behind the growth in transport demand is crucial in formulating effective measures to manage and reduce emissions....
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010820637
Cette recherche porte sur l'évaluation de « performance logistique » et vise à apporter un cadrage conceptuel, un cadre méthodologique et une validation empirique à partir d'une enquête en entreprises
Persistent link: https://www.econbiz.de/10008790986
L’originalité de la structuration du marché logistique peut s'expliquer par des spécificités physiques et d’usage. Elles favorisent la globalisation de ce marché ainsi que l’intégration de la chaîne immobilière, en aval au plus proche des demandes des clients et des attentes des...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010752717
Les entreprises de transport sous-traitantes contribuent au développement contemporain des contraintes environnementales dans les milieux urbains agglomérés. La précarité de leurs situations économiques les conduit à s'insérer dans des espaces économiquement fragilisés, dont elles...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011141350