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Le développement des loisirs équestres en France est en grande partie porté par des particuliers, propriétaires de leur(s) équidé(s). Cet article étudie les facteurs susceptibles de rendre compte de la plus ou moins grande importance de ces équidés dans les espaces ruraux et...
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L'espace rural connaît une troisième grande transformation, après la révolution verte et la perte de population : il se repeuple, les économies rurales sont à nouveau en voie de diversification et l'interpellation environnementale le concerne à la fois comme espace productif et comme...
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La diversification des activités correspond à des stratégies de développement des entreprises agricoles, alternatives à leur spécialisation sur leur coeur de métier. Elle est analysée ici dans le cadre général des théories de frontières de la firme et appliquée au secteur de la...
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L’objectif de notre communication est de mieux comprendre une question peu étudiée à savoir les dynamiques régionales de localisation/relocalisation de la production de fruits et légumes dans l’espace euro-méditerranéen. Pour cela on s’intéresse aux stratégies d’implantations...
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Les filières fruits et légumes, particulièrement importantes dans les régions méditerranéennes, sont confrontées à deux grands enjeux : i) une exposition croissante à la concurrence internationale et aux contraintes de la grande distribution ; ii) le recours à une main d’Å“uvre...
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La production de services par l’agriculture est souvent présentée comme un enjeu important, en phase avec les dynamiques rurales contemporaines (croissance des usages résidentiels et récréatifs, demande de services environnementaux, attraits du tourisme rural...). L’objectif de cet...
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