Delord, Bernard - Département Sciences Sociales, Agriculture et … - 2011
Cette étude cherche à rendre compte des spécificités des revenus des viticulteurs, au regard de ceux des autres agriculteurs, quant à leur niveau, leur hétérogénéité, leur absence de lien apparent avec la productivité physique du travail et leur dépendance envers le niveau de prix de...