The World Trade Organization's (WTO) latest round of negotiations, the Doha Development Agenda (DDA), will likely change the way most agricultural products are traded around the world. These new liberalization policies will potentially affect the Canadian production and consumption of dairy...

The mandatory Country of Origin Labeling (COOL) troubles beef exporters to the U.S. This study evaluates the extent that U.S. consumers are receptive to imported steak and their perception of food safety level of beef from various countries. In addition, using conjoint analysis, willingness to...

For more than thirty years, studies about the effect of the exchange rate on exports have been conducted. However, few have considered the combined effect of the exchange rate on imported inputs into the agricultural system and the exports of final agricultural products those inputs produce. A...

This study uses unrestricted vector autoregression method and historical decomposition with directed acyclic graphs to quantity the impacts of the foot and mouth disease outbreak on the Brazilian meat market for different levels of the industry (export, wholesale and farm). The imposition of an...

First developed meat import demand system, disaggegating poultry meat into two products, cooked poultry (safe)and uncooked poultry meat (less safe). The model includes, beef, pork, and other meats as well.

Esse estudo tem como principal objetivo analisar a competitividade das exportações brasileiras de pescado no mercado dos Estados Unidos no período de 2000 a 2006. Para identificar os produtos que apresentam vantagem comparativa revelada e analisar a qualidade de especialização foram...

O complexo carnes é um dos principais componentes da pauta de exportação brasileira. O objetivo do artigo é analisar a evolução e a competitividade das exportações do complexo carnes brasileiro e os sub-complexos após 1990. Os procedimentos metodológicos envolvem a realização de uma...

Este artigo analisa os principais efeitos dos acordos de livre comércio sobre o setor lácteo no Brasil, a exemplo do acordo regional entre os países do Mercosul e da UE, da ALCA e do acordo multilateral de comércio junto a Organização Mundial de Comércio. Para atingir tal objetivo foi...

O propósito desta pesquisa é avaliar a estrutura do agribusiness do leite no Brasil, identificando as principais limitações logísticas para exportação. Especificamente pretende identificar as principais empresas exportadoras de produtos lácteos, os produtos mais exportados e os países...