Cet article s'intéresse aux mesures de prévention et au rôle de la responsabilité civile en matière de contrôle des activités associées à des risques imparfaitement connus ou inconnus, du type risque d'innovation ou dommages accidentels (à long terme) à l'environnement. L'une des...

Le dispositif français de préretraite agricole, appliqué de 1992 à 1994 (et reconduit depuis), s'inscrit dans une longue tradition d'interventions sur les structures. On présente ici le bilan de cette politique ainsi que quelques éléments relatifs à son impact structurel. Au total, un...

Grâce à une spécification d'une loi multivariée présentant de faibles corrélations due à Gouriéroux et Jouneaux (1994), les auteurs modélisent le comportement d'offre lors d'une enchère sous plis cachetés au premier prix sous les hypothèses de valeurs privées et de valeur commune....

This paper examines empirically which factors determine voluntary adoption of Environmental Management System (EMS) certification (ISO 14001 or EMAS) by agrifood industries. A discrete-choice model of EMS certification is applied to a sample of 1,000 French agrifood firms. The findings suggest...

Les échanges internationaux de viandes, avec environ 50 milliards de dollars/an (données FAO), sont actuellement l'un des tout premiers postes des échanges de produits agricoles. Ils ne représentent cependant que 10 % de la production mondiale de viandes. La quasi-totalité des pays...

Les modèles micro-économiques de production agricole en situation de risque sont souvent issus de la théorie de l'utilité espérée de Von Neumann et Morgenstern. Or, la théorie de l'utilité espérée est soumise à de nombreux paradoxes empiriques dont le plus célèbre est le paradoxe...

On étudie l'effet des instruments de politique agricole dans le secteur laitier. L'analyse considère l'offre de lait, le processus de transformation caractérisé par une production jointe et la demande finale pour les biens transformés. On définit un modèle de court terme en équilibre...

This paper explores the economic conditions for the viability of organic farming in a context of imperfect competition. While most research dealing with this issue has adopted an empirical approach, we propose a theoretical approach. Farmers have a choice between two technologies, the...

Cet article propose un modèle de relations verticales dans de nombreux secteurs agro-industriels pour lesquels il existe des différences de qualité sur le marché final. Les intermédiaires justifient leur position par un accès exclusif à un segment qualitatif élevé sur le marché, alors...

Les problèmes d'intrusion d'eau salée dans les aquifères côtiers constituent aujourd'hui l'une des principales causes de détérioration de la qualité de leurs eaux. L'eau de mer, plus dense que l'eau douce, envahit ces aquifères dès que les prélèvements sont suffisamment intenses pour...