Die Studie vergleicht Tierbestände, Betriebe mit Tierhaltung und durchschnittliche Bestandsgrößen in der Rinder-, Schweine- und Geflügelhaltung in Niedersachsen, Deutschland, der Europäischen Union sowie wichtigen Drittländern wie den USA, Kanada, Brasilien und Thailand.

Christina Blanck hat in ihrer Dissertation "Fachkräftemangel als gegenwärtige und zukünftige Herausforderung für den Wirtschaftsraum Oldenburger Münsterland" ein Thema behandelt, das seit einigen Jahren zunehmend an Bedeutung gewonnen hat. In ihrer Arbeit, die von Prof. Dr. Hans-Wilhelm...