La construction du deuxième pilier de la PAC, qui marque l’émergence d’un nouveau compromis entre l’agriculture et la société, devrait déboucher sur un élargissement du public bénéficiaire du conseil agricole. Cette hypothèse est infirmée par l’analyse de la population des...

The possible contribution of local sales chains to the reduction of energy consumption has been hotly debated in recent years. Some authors establish a link between the reduction of distances traveled by food and lower energy consumption due to transportation, while others hold that local supply...

[fre] Les fonctions de l'activité agricole relatives à la cohésion économique et sociale deviennent à part entière des éléments des politiques nationales et communautaires. Des enquêtes auprès des ménages ayant une activité agricole ont été réalisées dans plusieurs régions...

[fre] Du fait de la baisse constante du nombre d'exploitations agricoles et du nombre insuffisant d'enfants d'agriculteurs susceptibles de s'installer, l'installation dite « hors cadre familial » est encouragée. Au travers d'études de cas monographiques, l'article a pour objectif de cerner...

The localization of food supply chains represents various realities, old and most innovative, named in several ways : short food supply chains, local food, etc. The purpose of this paper is to propose a theoretical framework enabled to all marketing channels relative to the localization...