Since the coronavirus pandemic and Russia's war of aggression against Ukraine, faltering globalisation and logistics problems have been challenging the agricultural and food industry. EU production and trade developments are presented and the possible consequences for EU agricultural policy are...

In diesem Kapitel werden Preisbeziehungen zwischen Agrargütern auf gleicher Verarbeitungsstufe anhand ausgewählter Fallbeispiele erläutert, Preisbeziehungen zwischen Agrarrohprodukten und ihren Kuppelprodukten (z.B. Milch, Eiweiß und Fett) erklärt und besondere institutionelle Ursachen für...

Um das seit Januar 2022 geltende Verbot des Kükentötens einzuhalten, schlägt das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft drei Alternativen vor, darunter das Ausbrüten von Zweinutzungshühnern. Neben züchterischen und wirtschaftlichen Herausforderungen, Zweinutzungstiere in der...

Die Hintergründe für das wachsende Interesse an Zweinutzungshühnern sind vielschichtig und reichen vom Verbot der Tötung männlicher Küken aus Legelinien über Wünsche zur allgemeinen Verbesserung des Tierwohls, der Erhaltung der genetischen Biodiversität bis hin zu einer verbesserten...

The scientific production system is of ultimate importance for the way how humans address global challenges. Recently, scholars have begun to voice concerns about structural inefficiencies within this system, as e.g. the replication crisis, the p-value debate or the identification of various...

Large-scale foreign investments in African farmland are rising and may contribute to agricultural productivity growth and economic development. However, host countries sometimes have to wait longer for the economic benefits to arrive than initially expected. In this respect, the timing of...

Economists use partial and general equilibrium trade simulation models toestimate the impact of changes in domestic policies and international trade rules.During the WTO Doha Development Agenda (DDA) negotiations economists haveproduced many different estimates of the gains that would result...