One third of the entire food produced for our consumption is either lost or wasted at some point of the food supply … chain. The problem of food waste does not only intensify the elementary problem of food insecurity in wasting precious … nourishment - originally intended to be consumed - connected with its economic value, but the processing and disposal of food also …

Ziel dieses Berichts ist die Darstellung der - im Rahmen des Dialogforums Groß- und Einzelhandel, unter Mitwirkung der …. Darüber hinaus sollen die Erkenntnisse der Erarbeitung einer Zielvereinbarung im Dialogforum Groß- und Einzelhandel (im Rahmen …. Abschreibungen beinhalten sowohl Lebensmittelabfälle als auch umverteilte Lebensmittel, bspw. in Form von Lebensmittelspenden z.B. an …