The volatility of agricultural markets has increased remarkably in recent years. In spite of this, the way in which supply chain actors perceive market volatility has only rarely been analyzed. This paper seeks to close this research gap by presenting empirical findings about how the volatility...

Angaben des Herkunftslandes auf Lebensmittelverpackungen sind von zunehmender Bedeutung und bieten Differenzierungspotentiale u.a. für Kakao-Erzeuger aus Entwicklungs- und Schwellenländern. Inwiefern ein Country-of-Origin-Effekt für den deutschen Verbraucher bei der Qualitätswahrnehmung von...

All firms need to work out strategic plans to exploit the existing market, but they differ in their capacity to implement and manage strategies. Considering the industrial organization and resource-based views in the strategic management literature, we understand that firm attributes, resources...

[Vorwort] Das 1. Symposium für Ökonomie im Gartenbau fand am 27. November 2013 in der Paulinerkirche in Göttingen statt. Es wurde als Kooperation der Georg-August-Universität Göttingen, des Thünen- Instituts für Betriebswirtschaft und des Agrarkompetenznetzes WeGa durchgeführt. Die...

The rapid spread of biogas production in Germany has resulted in an increased public debate over this new business branch. Today the production of biogas is much more controversially debated than several years ago. At the same time it could be proven that even among farmers themselves the...

In recent years, the internationalisation of firm activities has been a significant trend in the agribusiness sector. To a great degree, this development has been fuelled by trade liberalisations and the EU enlargement, but also by the strong economic growth in many transforming and developing...

With the Water Framework Directive (WFD), the European Union has established a legal framework for the protection of all aquatic ecological systems, including groundwater. This directive may have advantages for the water regime in ecologically sensitive areas but may also bring some economic...

Genetically modified organisms (GMOs) are handled differently in different countries. Whereas global acreage of GMOs jumped to 134 million hectares in 2009 [Cultivation... 2010], in many European countries opposition to GMOs is still strong, and their acreage is very small. This situation poses...

Angaben des Herkunftslandes auf Lebensmittelverpackungen sind von zunehmender Bedeutung und bieten Differenzierungspotentiale u.a. für Kakao-Erzeuger aus Entwicklungs- und Schwellenländern. Inwiefern ein Country-of-Origin-Effekt für den deutschen Verbraucher bei der Qualitätswahrnehmung von...

Die Biogasproduktion in Deutschland wird nach einer zunächst positiven öffentlichen Bewertung mittlerweile zunehmend kritisch diskutiert. Insbesondere sozioökonomische Problemfelder wie die Auswirkungen der verursachten Strompreiserhöhung auf Konsumenten oder die Veränderung des...