Dieses Lehr- und Arbeitsbuch für Studierende, Teilnehmer an Fortbildungen und Praktiker der Tourismusbranche stellt alle relevanten Bereiche der Tourismusbetriebswirtschaft des deutschsprachigen Raums vor, wobei die Interdependenz von Theorie und Praxis in der Touristikbranche und im...

Das erste ausführliche Lehrbuch über den integrierten Touristikkonzern beschreibt strategische Ansätze, es geht um "Funktionieren" und "Führen" dieser Konzerne und vor allem um die Frage "ist der integrierte Touristikkonzern nur ein Schönwettermodell". Neben den beiden Herausgebern haben...

Die Gesamtdarstellung des Controlling von einem erfolgreichen Lehrbuchautor. Im Vordergrund der dritten Auflage steht eine strikt problemorientierte Sichtweise. Komplexe Instrumente des Controlling werden analytisch und systematisch durchdrungen sowie deren praktische Relevanz dargelegt. Dabei...

Das vorliegende Buch will auf der Basis einheitlicher konzeptioneller Grundlagen das Thema Destinationsmanagement umfassend behandeln. Für die Tourismustheorie möchte es einen Beitrag leisten durch die begriffliche Klärung des Phänomens Destination sowie durch die Entwicklung und Behandlung...

Das Buch nimmt ebenso einen makroökonomischen Blickwinkel ein, in dem es die internationale Marktentwicklung betrachtet, aber auch der mikroökonomische Aspekt im Sinne des Managements konkreter Betriebe in diesem Markt (Spa) nimmt einen breiten Raum ein.

Das Buch befasst sich mit dem Einsatz von Mietfahrzeugen im Tourismus. Dabei werden neben den Mietwagen als wichtigstem Verkehrsmittel auch das Caravaning, die Vermietung von Fahrrädern und der Kraftradtourismus betrachtet. Weiterhin erfolgen für den Bereich der Mietwagen eine...