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Betriebswirtschaft der landwirtschaftlichen Weiterverarbeitung und Direktvermarktung

Bokermann, Ralf - 1996 - 3., erw. Aufl

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Gemeinschaftsmarketing für Lebensmittel unter dem Einfluss von EU-Recht und Verbraucherverhalten - das Beispiel "Geprüfte Qualität - Hessen"

Faust, Ulrike - 2005

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Der Markt für ökologische Produkte in Hessen

Hagner, Charlotte - 1996

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Baumann, Ernst J. - 1994

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Organic produce in Europe

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Food first : beyond the myth of scarcity

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