Radinger, Maria Th.; Droste, Lis - 2022 - 2., vollständig überarbeitete Auflage
:innen und Gäste -- Trinkgeld -- Im Spa -- Die Rolle als Gastgeber:in -- Allgemeine Umgangsformen -- Digitalisierung im Tourismus …Dieses Buch soll Entscheider:innen, Führungskräften und Mitarbeiter:innen im Tourismus ermöglichen, ihr Verhalten aus … stehen die gehobene Gastronomie und Hotellerie, doch die meisten Empfehlungen gelten für alle Kategorien im Tourismus. Die 2 …