Ökonomie der Milchbe- und -verarbeitung
Ernst Krell ..
| Year of publication: |
1997
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| Other Persons: | Krell, Ernst (contributor) |
| Published in: |
75 Jahre Institut für Betriebswirtschaft und Marktforschung der Lebensmittelverarbeitung : Entwicklung, Stand und Perspektiven der Forschungsarbeiten zur Ökonomie der Ernährungswirtschaft. - Kiel : Inst. für Betriebswirtschaft und Marktforschung der Lebensmittelverarbeitung. - 1997, p. 82-96
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| Subject: | Milchverarbeitung | Dairy industry | Kostenfunktion | Cost function | Wirtschaftlichkeit | Economic effectiveness | Betriebsvergleich | Interfirm comparison | Theorie | Theory | Deutschland | Germany |
| Extent: | Graph. Darst |
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| Type of publication: | Article |
| Type of publication (narrower categories): | Aufsatz im Buch ; Book section |
| Language: | German |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001322991