О НЕКОТОРЫХ ВОПРОСАХ ОТРАЖЕНИЯ ОТХОДОВ ПРОИЗВОДСТВА В БУХГАЛТЕРСКОМ УЧЕТЕ

Изучение и анализ состояния отчетности и учета отходов производства показывает, что в настоящее время на промышленных предприятиях учет отходов фактически отсутствует, а существующий в отдельных отраслях промышленности не содержит достоверных сведений об объемах образования этих ресурсов. Это приводит к тому, что полностью теряется контроль за сохранностью и правильным отражением движения отходов по производственным подразделениям. Автор пришел к выводу, что научно обоснованная классификация отходов производства пищевых предприятий способствует осуществлению действенного учета и контролю над всеми циклами производственного процесса, получением, хранением, распределением и переработкой отходов.