Утврђивање типова тржишних структура у југословенској прехрамбеној индустрији (Establishing the Types of Market Structures in Yugoslav Food Industry)

Serbian Abstract: У раду се анализирају облици тржишних структура (конкуренције) у прехрамбеној индустрији Југославије, која се иначе сматрају једним од конкурентскијих делова привреде. Анализа је заснована на подацима Завода за обрачун и плаћање и Завода за статистику, и на коришћењу стандардних методолошких поступака за мерење концентраuије понуде (коефиuијенти концентрације Kn и ХХ индекси).Показано је дa је у овим индустријским гранама (производња прехрамбених производа, производња пића, производња сточне хране и производња и прерада дувана) степен концентрације понуде веома висок, са јаким монополским и олигополским структурама у производњи већине производа.Примена кластер анализе резултирала је прецизним класификовањем тржишта појединачних производа из овог сектора у четири велике групе : (1) монополи, (2) дуополи и квази олнгополи. (3) олигополи и (4) конкуренција, са даљим поделама у оквиру ових кластера. Садржај кластера, односно број производа у оквиру сваког од кластера потврђује да су најзаступљеније монополске и олиrополске структуре, док су конкурентске структуре присутне у нешто мање од десет одсто (свега 20) од укупно анализираних 218 производа из овог сектора. Ови резултати потврђују да наше тржиште индустријских прехрамбених производа није засићено, односно да пружа значајан простор за даљи развој ове индустрије, и то како у смислу повећања броја произвођача и освајања нових производа, тако и у смислу интензивирања размене ових производа на просторима балканских земаља, али и у већем окружењу