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Geschichte des Nürnberger Lebkuchens : [Vom Handwerk z. Industrie]
Ebert-Wolf, Marianne, (1965)
Mittelalterliches Almosenwesen : die Almosenordnungen der Reichsstadt Nürnberg
Rüger, Willi, (1932)
Die Volkszahl deutscher Städte zu Ende des Mittelalters und zu Beginn der Neuzeit : ein Überblick über Stand und Mittel der Forschung
Jastrow, Ignaz, (1886)