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Internationale Konferenz der Internationalen Union der Hotel-, Restaurant- und Café-Angestellten
(1931)
Die Bahnhofsgaststätte : Organ der Fachabteilung Bahnhofsgaststätten im DEHOGA
(1976)
Tätigkeitsbericht / Wirtschaftsgruppe Gaststätten- und Beherbergungsgewerbe, Großkreis Hamburg und Nachbarstädte
(1937)
Betriebslehre der Gaststätte
Glücksmann, Robert, (1932)
Das Personal im Gasthausgewerbe
Glücksmann, Robert, (1928)
Das bernische Hausbuch
Glücksmann, Robert, (19XX)