Auf dem Weg zur "Healthy Company" : Qualitätsmanagement, Sicherheit und Gesundheitsschutz im Lebensmittelhandel
Joachim Larisch; Wolfgang Hien
| Year of publication: |
2000
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| Authors: | Larisch, Joachim ; Hien, Wolfgang |
| Publisher: |
Berlin : Ed. Sigma |
| Subject: | REWE-Zentrale Deutscher Lebensmittel-Grosshandels-Genossenschaften <Köln> | Lebensmittelhandel | Food trade | Arbeitsschutz | Occupational safety | Betriebliches Gesundheitsmanagement | Occupational health | Qualitätsmanagement | Quality management | Lebensmittelsicherheit | Food safety | Deutschland | Germany |
| Description of contents: | Table of Contents [gbv.de] |
| Extent: | 227 S graph. Darst. 21 cm |
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| Series: | Forschung aus der Hans-Böckler-Stiftung. - Baden-Baden : Nomos, Ed. Sigma, ISSN 2702-9255, ZDB-ID 1500702-9. - Vol. 28 |
| Type of publication: | Book / Working Paper |
| Language: | German |
| Notes: | Literaturverz. S. 181 - 194 Erscheint: November 2000 ; kart. : DM 27.80, sfr 26.00, S 203.00 |
| ISBN: | 3-89404-888-3 |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001520255