Wie beeinflussen Ernährungsinformationen den Nahrungsmittelkonsum im Zeitablauf? : Konstruktion eines Ernährungsinformationsindexes und ökonometrische Analyse des deutschen Butterverbrauchs
Year of publication: |
1997
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Authors: | Giere, Anke ; Herrmann, Roland ; Böcher, Katja |
Publisher: |
Giessen : Inst. für Agrarpolitik und Marktforschung |
Subject: | Lebensmittelnachfrage | Ernährungsgewohnheit | Verbraucherinformation | Wirkungsanalyse | Zeitreihe | Gesundheitserziehung | Butter |
Extent: | 44 S. : graph. Darst. |
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Series: | Agrarökonomische Diskussionsbeiträge. - Gießen. - Vol. Nr. 43 |
Type of publication: | Book / Working Paper |
Classification: | Marketing ; Agrarwirtschaft |
Source: |
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