Betriebsvergleiche in der Hotellerie, dargestellt an Beispielen aus den Jahren 1924-1951
Hans Asper
| Year of publication: |
1955
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| Authors: | Asper, Hans |
| Publisher: |
Winterthur : Keller |
| Subject: | Betriebsvergleich | Gaststättenbetrieb | Deutschland | Schweiz |
| Extent: | XV, 293 S |
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| Series: | Diss. ; 85 |
| Type of publication: | Book / Working Paper |
| Thesis: | St. Gallen, Diss. |
| Notes: | ausserd. ersch. als: Schriftenreihe des Seminars für Fremdenverkehr an der Handels-Hochschule St. Gallen: Polygr. Verl. Nr. 14 |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001866805