Extent:
436 S.
25 cm
Series:
Type of publication: Book / Working Paper
Type of publication (narrower categories): Bibliografie
Language: German
Notes:
Berichtszeitraum der Bibliogr.: ca. 1545 - 1928
Forts.: Roggan, Ingo: Bibliographie des Brauwesens : 1925 - 1975
Dr. der Verl.-Anst. Benziger & Co. A.-G., Einsiedeln (Schweiz)
Classification: Lebensmitteltechnologie
Source:
ECONIS - Online Catalogue of the ZBW
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009356030