Branchenuntersuchung Ernährungsindustrie
von Michael Breitenacher; Uwe Christian Täger. Mit Beitr. von Klaus Grefermann ...
| Year of publication: |
1996
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|---|---|
| Authors: | Breitenacher, Michael |
| Other Persons: | Täger, Uwe Christian (contributor) ; Grefermann, Klaus (contributor) |
| Institutions: | Ifo-Institut für Wirtschaftsforschung (contributor) |
| Publisher: |
Berlin [u.a.] : Duncker und Humblot |
| Subject: | Ernährungsindustrie | Food industry | Deutschland | Germany | Lebensmittelindustrie | Strukturwandel |
| Description of contents: | Table of Contents [gbv.de] ; Description [swbplus.bsz-bw.de] ; Description [swbplus.bsz-bw.de] |
| Extent: | XIX, 267 S. graph. Darst. 24 cm |
|---|---|
| Series: | Struktur und Wachstum / Reihe Industrie. - Berlin : Duncker & Humblot, ISSN 0536-1621, ZDB-ID 184662-0. |
| Type of publication: | Book / Working Paper |
| Language: | German |
| Notes: | Literaturverz. S. 227 - [232] brosch. : DM 118.00, S 921.00, sfr 118.00 |
| ISBN: | 3-428-08818-2 |
| Classification: | Lebensmitteltechnologie |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000590444