Coûts de transaction et choix des éleveurs laitiers dans l'appellation d'origine contrôlée Cantal
Year of publication: |
2007
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Authors: | Yelkouni, Martin |
Published in: |
Région et développement. - Paris : L'Harmattan, ISSN 2117-0843, ZDB-ID 1357054-7. - Vol. 26.2007, p. 185-205
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Subject: | Cantal (Dep.) | Auvergne | Milchverarbeitung | Dairy industry | Käse | Cheese | Herkunftsbezeichnung | Designation of origin | Gewerblicher Rechtsschutz | Industrial property rights | Transaktionskosten | Transaction costs |
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