Consumer demand for food diversity : evidence for Germany
Year of publication: |
2003
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Authors: | Thiele, S. ; Weiss, C. |
Published in: |
Food policy : economics planning and politics of food and agriculture. - Amsterdam [u.a.] : Elsevier, ISSN 0306-9192, ZDB-ID 194840-4. - Vol. 28.2003, 2, p. 99-115
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Subject: | Lebensmittelkonsum | Food consumption | Konsumentenverhalten | Consumer behaviour | Produktdifferenzierung | Product differentiation | Deutschland | Germany |
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