Das Geschlecht der Esser
Year of publication: |
2004
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Authors: | Sandgruber, Roman |
Published in: |
Geschichte des Konsums : Erträge der 20. Arbeitstagung der Gesellschaft für Sozial- und Wirtschaftsgeschichte, 23. - 26. April 2003 in Greifswald. - Stuttgart : Steiner, ISBN 3-515-08540-8. - 2004, p. 379-407
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Subject: | Lebensmittelkonsum | Food consumption | Geschlecht | Gender | Geschichte | History | Österreich | Austria | Ernährungsverhalten | Eating habit |
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