Desnutrición crónica infantil en el Perú: un problema persistente

El presente estudio se divide en siete secciones. En la primera se realiza una revisión de la literatura en relación con los determinantes de la desnutrición crónica infantil. Luego se describe el problema de la desnutrición en el ámbito nacional. En la cuarta sección se muestran las estrategias gubernamentales orientadas a reducirlo. La quinta sección presenta una serie de lecciones aprendidas de las experiencias latinoamericanas en el tema. En la sección seis se presentan los resultados de un trabajo de las autoras que identifican y analizan los determinantes de la desnutrición crónica infantil para el Perú mediante técnicas econométricas. La sección siete concluye el capítulo.