Die Brau- und Malzindustrie in Deutschland-Ost zwischen 1945 und 1989 : ein Beitrag zur Geschichte der deutschen Brau- und Malzindustrie im 20. Jahrhundert
herausgegeben von Dr. Peter Lietz, Dr. sc. techn. Hans-J. Manger
| Year of publication: |
2016 ; 1. Auflage
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| Authors: | Lietz, Peter |
| Other Persons: | Manger, Hans-J. (ed.) |
| Institutions: | Versuchs- u. Lehranstalt für Brauerei / Abt. Verlag (publisher) |
| Publisher: |
Berlin : Verlag der VLB Berlin |
| Subject: | Brauerei | Brewery | Geschichte | History | DDR | German Democratic Republic | Deutschland <DDR> | Malzherstellung | Bierherstellung | Brauwirtschaft | Geschichte 1945-1989 | Sachsen | 1949-1989 |
| Description of contents: | Table of Contents [gbv.de] |
| Extent: | 501 Seiten Illustrationen 1CD-ROM 25 cm |
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| Type of publication: | Book / Working Paper |
| Type of publication (narrower categories): | Aufsatzsammlung |
| Language: | German |
| Notes: | Kontaktadresse der Autoren: Dr. Peter Lietz, Rosalienstraße 22a, 16348 Sophienstädt, Dr. sc. techn. Hans-J. Mager, Pflaumenallee 14, 15234 Frankfurt (Oder) 201606 |
| ISBN: | 3-921690-80-3 ; 978-3-921690-80-2 |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011552056