Die Dynamik ökologischer Märkte : eine feldanalytische Betrachtung des Marktes für Bio-Molkereiprodukte
Lisa Suckert
| Year of publication: |
2015 ; 1., Auflage
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|---|---|
| Authors: | Suckert, Lisa |
| Institutions: | UVK Verlagsgesellschaft mbH (contributor) |
| Publisher: |
Konstanz [u.a.] : UVK |
| Subject: | Feldtheorie | Bio-Lebensmittel | Organic food | Milchmarkt | Milk market | Wirtschaftssoziologie | Economic sociology | Milchviehhaltung | Dairy farming | Ökologischer Landbau | Organic farming | Milchverarbeitung | Dairy industry | Deutschland | Germany | Marktanalyse | Marktsoziologie | Bio-Produkt | Milchprodukt | 1985-2011 |
| Description of contents: | Table of Contents [gbv.de] ; Description [deposit.dnb.de] |
| Extent: | 467 S. graph. Darst. 215 mm x 150 mm |
|---|---|
| Type of publication: | Book / Working Paper |
| Type of publication (narrower categories): | Hochschulschrift ; Thesis |
| Language: | German |
| Thesis: | Zugl.: Bamberg, Univ., Diss. |
| Notes: | 201509 |
| ISBN: | 3-86764-573-6 ; 978-3-86764-573-7 ; 978-3-86496-873-0 ; 978-3-86496-874-7 |
| Classification: | Land- und forstwirtschaftliche Betriebslehre |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011339487