Die Fünf-Tage-Woche in der Praxis des Bäckerhandwerks : Ergebnisse e. 1981/82 durchgeführten Vorunters. über bisherige Formen u. Umstellungsauswirkungen in 125 Betrieben
Inst. für Handwerkswirtschaft München, Forschungsinst. im Dt. Handwerksinst.
| Year of publication: |
1982
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| Institutions: | Institut für Handwerkswirtschaft <München> (contributor) ; Institut für Handwerkswirtschaft <München> (contributor) |
| Publisher: |
München : Inst. für Handwerkswirtschaft |
| Subject: | Backgewerbebetrieb | Arbeitszeit | Deutschland |
| Description of contents: | Table of Contents [d-nb.info] |
| Extent: | 48 S. graph. Darst. 29 cm |
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| Type of publication: | Book / Working Paper |
| Language: | German |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000165849