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Untersuchungen über den Energie- und Eiweissbedarf der höheren Tiere und des Menschen
Wamser, Hans Peter, (1915)
Über die Behandlung und Verarbeitung von gefrorenem Rindfleisch : im Auftrage der Zentral-Einkaufsgesellschaft ausgeführte Untersuchungen
Plank, Rudolf, (1916)
Die Kartoffel in der Kriegswirtschaft
Hansen, Johannes, (1916)
Die pflanzlichen und tierischen Oele und Fette, ausschließlich der Molkereiprodukte, in Frieden und Krieg
Ewald, M., (1918)